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食品

蒙古草原馬 赤身100g~200g

馬肉で一番メジャーな部位。 味はタンパク、ねっとりとした食感と臭みのない味わい

株式会社ミートファーム

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蒙古草原馬 バラヒモ60g~150g

生食でもいけますが、軽く炙ると風味が格段に増します。

株式会社ミートファーム

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蒙古草原馬 ユッケ60g

ユッケ加工済。パックを開けてそのまま使用できます。

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蒙古草原馬 レバー60g~150g

牛肉以上の味わいで、臭みもないため、生レバー好きの欲求を満たしてくれます。

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蒙古草原馬 コウネ60g~150g

ざらっとした食感で味 わいは濃厚。ほんのりミルクのようなコク

株式会社ミートファーム

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肉のネギトロ500g

肉のネギトロ、さっぱりとして胃にもたれずどんな料理にも合います。

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馬コーンミート300g

コーンビーフの馬版です。牛よりも食べやすい味付けになってます。

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肉のチャンジャ400g

馬肉で作ったチャンジャです。お酒のおつまみに最適です。

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